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Entre os matos que dominam grandes extensões nestas paisagens, como consequência da desflorestação, fogo ou abandono de terras agrícolas e/ou pastagens, aparecem os estevais, onde a espécie dominante é a esteva (Cistusladanifer). Devido ao seu carácter pioneiro, estes arbustos são capazes de colonizar terrenos que perderam a sua vegetação original. Formam arbustos muito ramificados e de pequeno porte, embora alguns possam atingir 2,5 m de altura. As flores são grandes, muito vistosas, de cor branca e atraem um grande número de insectos polinizadores. Esta espécie dá um aroma inconfundível aos matos mediterrânicos, que corresponde à essência da esteva, o ládano ou labdano, exsudado sobretudo no Verão. Para além deste arbusto existem outras espécies arbustivas de pequeno porte, entre as quais as semidecíduas de Verão. Estas últimas perdem uma parte importante das folhas durante o Verão para fazer face à seca e muitas pertencem às famílias das cistáceas ou das labiadas como o rosmaninho e os tomilhos. |
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